لائحة الاشتراطات الصحية لتجميع زيوت الطعام المستخدمة

النطاق

تسري هذه اللائحة على الشركات أو المؤسسات المخولة بمزاولة نشاط تجميع زيوت الطعام المستخدمة بغرض إعادة تصنيعها، وذلك في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية.

الإلزامات

تلتزم الشركات والمؤسسات الخاضعة لهذه اللائحة بالحصول على ترخيص من الأمانة أو البلدية المختصة، واستيفاء الاشتراطات العامة للموقع والمبنى والمرافق والتجهيزات والأمان والسلامة، والاشتراطات الخاصة بتجميع الزيوت وحاوياتها ووسائل النقل والتخزين والنظافة ومكافحة الآفات، والاشتراطات الصحية للعاملين بما في ذلك رخص الممارسة والفحوصات الطبية والنظافة الشخصية، والاحتفاظ بسجل الرقابة الصحية.

ملخص الأحكام

تشتمل لائحة الاشتراطات الصحية لتجميع زيوت الطعام المستخدمة على خمسة أبواب رئيسية: الباب الأول للمجال والتعاريف، والباب الثاني للاشتراطات العامة الملزمة للترخيص والتشغيل وتشمل الموقع والمساحة والمبنى والمرافق والتجهيزات والأمان والسلامة، والباب الثالث للاشتراطات الخاصة بعمليات التجميع والحاويات والنقل والتخزين والنظافة ومكافحة الآفات والترخيص وسجل الرقابة، والباب الرابع لاشتراطات العاملين من رخص ممارسة وفحوصات طبية وتثقيف ونظافة شخصية، والباب الخامس لمراقبة التنفيذ. تهدف اللائحة إلى تنظيم نشاط تجميع زيوت الطعام المستخدمة بغرض إعادة تصنيعها، وضمان تطبيق أعلى معايير الصحة والسلامة البيئية للحد من التلوث وحماية الصحة العامة.