المتطلبات العامة للأغذية المستحدثة

الهيئة جهة مستقلة الغرض الأساسي لها هو القيام بتنظيم ومراقبة الغذاء والدواء والأجهزة الطبية، ومن مهامها وضع اللوائح الفنية والمواصفات في مجالات الغذاء والدواء والأجهزة والمنتجات الطبية سواء كانت مستوردة أو مصنعة محليا بواسطة لجان فنية متخصصة، وقد قام قطاع الغذاء بالهيئة باستحداث اللائحة السعودية رقم SFDA.FD "xxxx/2019"المتطلبات العامة للأغذية المستحدثة"، وقد تم إعداد المشروع بعد استعراض المواصفات ذات الصلة، وقد تم إقرار اعتماد اللائحة من معالي الرئيس التنفيذي بقرار رقم (...)، وتاريخ ... الموافق ( / /

1. المجال و نطاق التطبيق

1.1 تتعلق هذه اللائحة الفنية بالمتطلبات العامة لوضع غذاء مستحدث

3. التعاريف

غذاء مستحدث: يعني أي غذاء لم يستخدم للاستهلاك البشري بدرجة كبيرة داخل المملكة العربية السعودية قبل ٦ جمادى الأولى ١٤٤١ هـ (الموافق ١ يناير ٢٠٢٠). قد تشمل فئات الأغذية المستحدثة ، على سبيل المثال لا الحصر ، ما يلي:

- أغذية تتكون من أو معزولة أو منتجة من الكائنات الحية الدقيقة أو الفطريات أو الطحالب. - أغذية تتكون من أو معزولة أو منتجة من مادة ذات أصل معدني. - أغذية تتكون من أو معزولة أو منتجة من النباتات أو أجزائها. - أغذية تتكون من أو معزولة أو منتجة من الحيوانات أو أجزائها. - أغذية تتكون من أو معزولة أو منتجة من استنبات الخلية أو الأنسجة المستمدة من الحيوانات أو النباتات أو

##

التي لا تضلل المستهلك.

.3.4.4 في حالة الأغذية التقليدية من دول أخرى غير المملكة العربية السعودية، يجب أن يتضمن الطلب فقط ما يلي:

.1.3.4.4 اسم وعنوان مقدم الطلب.

.2.3.4.4 اسم ووصف للغذاء التقليدي.

.3.3.4.4 التركيب المفصل للغذاء التقليدي.

.4.3.4.4 بلد أو بلدان منشأ الغذاء التقليدي.

.5.3.4.4 بيانات موثقة توضح تاريخ الاستخدام الآمن للأغذية في دول أخرى غير المملكة العربية السعودية.

.6.3.4.4 توضيح الغرض من الاستخدام والاشتراطات المحددة للبطاقة الغذائية والتي لا تضلل المستهلك.

.4.4.4 يجوز "للهينة" إنهاء الإجراء في أي مرحلة عندما ترى "اللهينة" أن الطلب غير مبرر، وعلي السلطة إبلاغ مقدم