اللوائح الفنية المعتمدة في مجال الغذاء والاعلاف بقرار مجلس إدارة الهيئة رقم (٢/٤٢) بتاريخ ٣/١٢/١٤٤٥هـ الموافق (٢٠٢٤/٠٦/٠٩)
ساريآخر تحديث إخلاء المسؤولية
المعلومات الأساسية
- نوع الوثيقة
- لائحة فنية
- الأساس النظامي
- قرار مجلس إدارة الهيئة العامة للغذاء والدواء رقم (٢/٤٢) بتاريخ ٣/١٢/١٤٤٥هـ
- القطاعات
- الأمن الغذائي، المواصفات والمقاييس، الزراعة
النطاق
تسري هذه اللوائح الفنية على جميع المنشآت العاملة في مجال الغذاء والأعلاف داخل المملكة العربية السعودية، بما في ذلك المستوردين والمصنعين والموردين، وتغطي المنتجات والخدمات المدرجة في الجداول الملحقة بالقرار الصادر عن مجلس إدارة الهيئة العامة للغذاء والدواء.
الإلزامات
تلتزم المنشآت الغذائية ومصنعو الأعلاف والمستوردون بالامتثال للمواصفات القياسية المحددة في كل لائحة فنية اعتباراً من تاريخ النفاذ المذكور، كما يجب على منشآت الطعام الإفصاح عن السعرات الحرارية ومسببات الحساسية في قوائم الوجبات، والالتزام بالاشتراطات الصحية للتموين الغذائي، مع إلغاء أي مواصفات سابقة مقابلة.
ملخص الأحكام
اعتمد مجلس إدارة الهيئة العامة للغذاء والدواء بقراره رقم (٢/٤٢) مجموعة من اللوائح الفنية الخليجية والسعودية في مجال الغذاء والأعلاف، شملت مواصفات للحوم المجهزة، والحليب ومنتجاته، والأسماك المعلبة، والفواكه المجمدة، والخيار المخلل، وكذلك اشتراطات صحية للتموين الغذائي، والإفصاح عن السعرات الحرارية ومسببات الحساسية في قوائم الوجبات، ومواصفات أعلاف الأحياء المائية. تحدد هذه اللوائح تواريخ نفاذ تبدأ من 2025/01/01 و2025/06/01، وتلغي تلقائياً أي لوائح فنية أو مواصفات قياسية سعودية سابقة مقابلة لها، وذلك بهدف توحيد المتطلبات الفنية وضمان سلامة الغذاء والأعلاف في المملكة.
محتويات النظام1 قسمًا
17405_reg_033
أولاً: جدول رقم (1): اللوائح الفنية الغذائية الخليجية
1. SFDA.FD GSO 814:2023 - اللحوم المجهزة - السجق (النقانق) / Prepared Meat —Sausage - 2025/06/01 2. SFDA.FD GSO 707:2023 - المنكهات المسموح باستخدامها في المنتجات الغذائية وارشادات استخداماتها / Flavorings Permitted for Use in Foodstuffs and Instructions for their uses - 2025/01/01 3. SFDA.FD GSO 1347:2023 - الحليب المعامل بالحرارة فوق العالية (طويل الصلاحية) / Ultra-High Temperature Milk (long life) - 2025/01/01 4. SFDA.FD GSO 2519:2023 - منتجات الألبان المتخمّرة المعاملة حرارياً بعد التخمر (طويلة الصلاحية) / Fermented Milk
افتح حسابك المجاني واعرض المصدر